Macarrão low carb: Receitas que substituem as massas tradicionais

Alimentação Bem-estar
21 de Setembro, 2021
Macarrão low carb: Receitas que substituem as massas tradicionais

Chega de ficar com vontade de uma massa no fim de semana! Isso porque fazendo algumas trocas simples, é possível, sim, comer um macarrão low carb delicioso. Além disso, separamos receitas de molhos com baixos níveis de carboidratos para acompanhar. Então, não perca:

Macarrão low carb?

Quem segue a dieta low carb está cansado de saber que os alimentos que se encaixam nessa categoria precisam conter poucos carboidratos simples, refinados e industrializados. Como a farinha de trigo, item base das massas italianas. É por isso que o macarrão tradicional, infelizmente, não está presente nesse tipo de estratégia alimentar.

Contudo, aqueles carboidratos do tipo complexo – que possuem baixos índices glicêmicos e são digeridos de maneira mais lenta pelo corpo – são mantidos. Ou seja, leguminosas, legumes e vegetais podem substituir alguns ingredientes nas receitas!

Mas se você está se perguntando por que apostar na alimentação com poucos carboidratos, saiba que pesquisas indicam que ela é ótima para quem deseja perder peso e eliminar gordura. Isso porque a redução no consumo do macronutriente (que é a principal fonte de energia rápida para o corpo) faz com que o organismo tenha que queimar a gordura para servir de combustível, processo que, além de promover o emagrecimento, diminui o apetite.

Leia também: Baked oats: Aprenda a fazer a receita que é sucesso no TikTok

Gostou da ideia? Então, confira preparos saborosos e nutritivos de “massas” low carb:

Receitas de macarrão low carb

macarrão low carb
macarrão low carb
macarrão low carb
macarrão low carb
macarrão low carb
macarrão low carb

Outras receitas de massa low carb

macarrão low carb
macarrão low carb
macarrão low carb
macarrão low carb

Mas e os molhos para acompanhar?

Sobre o autor

Redação
Todos os textos assinados pela nossa equipe editorial, nutricional e educadores físicos.

Leia também:

Tipos de chocolate
Alimentação Bem-estar

Tipos de chocolate: diferenças e opção mais saudável

Branco, ao leite, amargo ou meio amargo? Veja as diferenças e como escolher a melhor opção

criança pode comer chocolate
Alimentação Bem-estar Gravidez e maternidade Saúde

Criança pode comer chocolate? Entenda a idade mínima recomendada

Adorado pelos pequenos, o doce é um tanto quanto controverso quando falamos em alimentação saudável

framboesas e chocolate
Alimentação Bem-estar Receitas

Ovo fit de framboesa e chocolate para a Páscoa!

Aproveitando que Páscoa está logo aí, confira uma versão de ovo fit com framboesa e chocolate para não sair tanto assim da dieta!