Receitas Low Carb para alegrar a sua semana

16 de outubro, 2019

Menos carboidratos refinados, mais comida de verdade: essa é a proposta da chamada dieta low carb.

Porém, Low Carb não significa zero carboidratos. O que deve ser eliminado são os carboidratos simples, refinados e industrializados. Mas aqueles do grupo dos complexos – que possuem baixo índice glicêmicos e são digeridos de maneira mais lenta pelo corpo – são mantidos. 

Se o objetivo é eliminar gordura, certamente, a low carb é uma das mais promissoras, isso porque a redução do consumo de carboidratos faz com que o corpo tenha que utilizar a gordura como fonte de energia, processo que não só reduz o tecido adiposo como parece diminuir o apetite. 

Essa combinação faz mesmo com que haja uma perda de peso rápida, assim a low carb costuma ser indicada para que os resultados rápidos atuem como motivadores para o emagrecimento definitivo. Por isso, muitas pessoas acabam transformando esse modo alimentar em estilo de vida.

Por isso, quando bater a vontade de um docinho ou um lanche com mais carboidratos, que tal aprender umas versões de receitas low carb?

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Redação
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