Receita de iscas de frango com legumes de frigideira

11 de novembro, 2019

Não sabe o que preparar para o jantar? Aprenda a fazer uma receita saudável e gostosa: iscas de frango com legumes de frigideira.

Para ter um estilo de vida saudável não é preciso investir em produtos caros. É possível emagrecer com alimentos mais acessíveis e refeições simples.

A dica é que você programe o cardápio da semana e prepare as suas refeições em casa. Dessa forma, você não vai escapar da dieta e vai sair mais em conta do que comer na rua.

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Iscas de frango com legumes de frigideira

Ingredientes

  • 1 peito de frango em tiras
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
  • Cebola picada (1 colher de sopa)
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 xícara (chá) de brócolis picado
  • Cenoura picada (1 unidade)
  • 1 colher (sopa) de alho-poró picado
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.

Corte em fatias e reserve.

Aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.

Junte o frango e cozinhe até dourar.

Adicione a vagem, o brócolis e a cenoura e cozinhe até que fiquem macios.

Acrescente o alho-poró até murchar.

Sirva com salsa picada.

Sobre o autor

Lorena Rocha
Lorena Rocha
Estagiária de receitas do Cuidaí