Batata está cara: como fazer purês deliciosos sem ela
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A batata está cara. Seguindo a alta dos preços da maioria dos itens da cesta-básica, como o tomate, o tubérculo teve um aumento de 23,36% no último mês, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em algumas regiões do país, o quilo da batata pode chegar a custar até R$10. O instituto afirma que problemas nas colheitas e alta nos custos de produção explicam altas
Mas, a boa notícia é que se você é fã de purê, saiba que é mais do que possível preparar a receita substituindo a batata por outros ingredientes. Veja receitas que combinam itens básicos e resultam em purês leves e fáceis de preparar.
Batata está cara: como fazer purês deliciosos sem ela
Purê de mandioca com leite de coco
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