Suco de manga com pimenta emagrece? Benefícios e receita
Você já experimentou suco de manga com pimenta? A versão geleia dessa combinação já é bem conhecida, mas pouca gente sabe que também é possível fazer bebidas e até drinks com os dois ingredientes. E, juntos, eles podem trazer inúmeros benefícios! Confira:
Benefícios do suco de manga com pimenta
Ajuda a reforçar a imunidade
Uma xícara de manga picada oferece cerca de um quarto da meta diária de vitamina A. O nutriente é essencial para o funcionamento adequado do sistema imunológico (incluindo a produção e a atividade das células brancas do sangue).
Faz bem para a pele e o cabelo
A vitamina A também é fundamental para o desenvolvimento e a manutenção de vários tipos de tecidos, incluindo a pele, o cabelo e as glândulas sebáceas. Além disso, uma xícara de manga também fornece cerca de 75% da ingestão diária mínima de vitamina C. O nutriente é necessário para produzir colágeno, que dá à pele elasticidade e ajuda a prevenir rugas e flacidez.
Alivia a constipação
Devido ao alto teor de fibras da manga, que também contribuem para a sensação de saciedade. No entanto, é importante notar que a manga é um alimento de alto FODMAP. Isso quer dizer que ela pode provocar gases e inchaço em alguns, particularmente naqueles com síndrome do intestino irritável (SII).
Auxilia na visão
Os antioxidantes luteína e zeaxantina encontrados na manga ajudam os olhos de várias maneiras. Os dois compostos naturais protegem a retina e a lente, aumentam o alcance visual, diminuem o desconforto causado pelo reflexo, aumentam o contraste visual e reduzem o tempo necessário para que os olhos se recuperem do estresse causado pelas luzes brilhantes. Além disso, a dupla protege os olhos dos raios ultravioleta prejudiciais e combate ou retarda a progressão da catarata e da degeneração macular.
Contribui para a prevenção do acúmulo de gordura
A pimenta dedo-de-moça é uma das especiarias mais comuns no Brasil e, também, uma das mais potentes no combate às gordurinhas. Ela inibe a formação de novos depósitos de gordura, especialmente na região abdominal, segundo um estudo sul-coreano publicado na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry. O mérito é da capsaicina, o mesmo componente que dá o sabor ardido ao tempero.
Além disso, o alimento é termogênico e estimula o funcionamento do metabolismo.
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Suco de manga com pimenta emagrece?
Por promover a saciedade e ser termogênico, é normal que a dúvida apareça: afinal, o suco de manga com pimenta emagrece?
Infelizmente, não é possível confirmar tal benefício por alguns fatores. O primeiro deles é que nenhum alimento ou receita, sozinho, é capaz de nos fazer emagrecer ou engordar. Isso porque o que conta mesmo é o chamado déficit calórico: consumir menos calorias do que você gasta diariamente. Então, o suco de manga com pimenta deve fazer parte de um cardápio equilibrado e saudável para que ele também contribua para a perda de peso.
Além disso, vale lembrar que, apesar de saudável, a bebida pode concentrar menos fibras e mais calorias do que a fruta in natura (principalmente se for adoçada com açúcar ou mel). Ou seja, se ingerida em excesso e dentro de um cardápio inadequado, pode contribuir para o ganho de peso.
Receita de suco de manga com pimenta
A receita é deliciosa e fácil de fazer em casa:
Ingedientes:
- 1 manga palmer;
- 1 pimenta dedo-de-moça pequena;
- 250ml de água gelada;
- Pedras de gelo.
Modo de preparo:
Primeiramente, descasque a fruta e descarte o seu caroço. Então, bata todos os ingredientes no liquidificador — de preferência, não coe.
Dica: misture suco de meio limão para deixar a bebida ainda mais refrescante.