Ora-pro-nóbis emagrece? Especialista esclarece
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Também chamada de orabrobó, lobrobó ou lobrobô, a ora-pro-nóbis é uma planta nativa do continente americano com muitas propriedades benéficas — há quem diga, por exemplo, que ela emagrece. Mas será que é verdade? Saiba mais sobre a plantinha:
O que é a ora-pro-nóbis?
A nutricionista Giovana Canno explica que a ora-pro-nóbis é um tipo de PANC, isto é, Planta Alimentícia Não Convencional. O termo diz respeito a plantinhas com potencial alimentício e que se desenvolvem espontaneamente no território brasileiro. Contudo, não são consumidas em larga escala e muitas vezes nem são conhecidas por todo mundo.
No caso da ora-pro-nóbis, ela é bastante comum na região sudeste do país, principalmente em Minas Gerais. Suas folhas são verde-escuras e podem ser utilizadas em diferentes receitas, especialmente salgadas.
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Benefícios da ora-pro-nóbis: ela emagrece?
Suas propriedades são inúmeras e podem trazer vários benefícios para a nossa saúde. A seguir, a nutri lista alguns:
Boa fonte de proteínas
“Aproximadamente 25% de sua composição é de proteínas. Além disso, contém aminoácidos (partes menores que compõem a proteína) essenciais ao corpo, como o triptofano e a lisina”, diz.
Isso, portanto, faz com que a planta seja uma boa opção para aumentar o teor proteico das refeições.
Ajuda na função intestinal
“Por conter um alto teor de fibras, a ora-pro-nóbis ajuda no funcionamento intestinal, evitando a constipação.”
Rica em ferro
“A ora-pro-nóbis contém uma boa quantidade de ferro, mineral fundamental, pois participa do transporte de oxigênio para as células. O ferro também auxilia na formação das células no sangue e evita o aparecimento da anemia.”
Reforça a imunidade
“Por carregar vitamina C e vitamina A, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, evitando assim o aparecimento de gripes, resfriados e infecções.”
Ora-pro-nóbis emagrece?
Apesar de nenhum alimento, sozinho, ser capaz de nos fazer ganhar ou perder peso — afinal, o que conta é a alimentação como um todo — a especialista dá uma boa notícia: a ora-pro-nóbis pode ser uma grande aliada de quem quer emagrecer!
“O fator principal que auxilia no emagrecimento é a grande quantidade de fibras que ela possui em sua composição, aumentando a saciedade, o que faz reduzir a quantidade de alimentos nas refeições diárias.”
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Ora-pro-nóbis emagrece: receita com a planta
Encontrou a planta na feira, mas não sabe o que fazer com ela? Então, aqui vai uma ideia deliciosa de omelete:
Ingredientes:
- 15 folhas de ora-pro-nóbis;
- 4 ovos;
- 1 tomate picado;
- 1/4 de cebola roxa picada;
- Sal;
- Pimenta-do-reino.
Modo de preparo:
Primeiramente, bata os ovos, acrescente o tomate, as folhas e a cebola e tempere com sal e pimenta. Então, em uma frigideira antiaderente, leve ao fogo até dourar os dois lados.
Fonte: Giovana Canno, nutricionista.
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