Janeiro Seco: dicas (e motivos) para uma pausa no álcool

Alimentação Bem-estar
02 de Janeiro, 2024
Janeiro Seco: dicas (e motivos) para uma pausa no álcool

O início do ano é um período de recomeço, e muitas pessoas aproveitam esse momento para traçar novas metas em prol de um estilo de vida mais saudável. Parar ou diminuir o consumo de álcool é um dos objetivos mais comuns. Nesse sentido, a ONG britânica Alcohol Change United Kingdom criou a campanha ‘Janeiro Seco’ para incentivar as pessoas a não ingerirem bebidas alcoólicas durante um mês.

Nos últimos anos, o movimento Janeiro Seco, que começou no Reino Unido, tem ultrapassado as fronteiras para alcançar novos adeptos em outros países, como o Brasil.

Benefícios do Janeiro Seco

Não é difícil achar quem tenha aumentado o consumo de álcool durante e depois da pandemia — e principalmente depois das comemorações de Natal e Ano Novo. De acordo com uma pesquisa da Organização Pan-Americana da Saúde (Opas), 42% dos entrevistados no Brasil relataram uma alta na ingestão da substância.

“O álcool é uma substância tóxica para o organismo humano, e pode provocar doenças mentais, cânceres, problemas hepáticos (como a cirrose), alterações cardiovasculares (com risco de infarto e acidente vascular cerebral), e diminuição da imunidade, além de favorecer a desidratação, a inflamação e o acúmulo de líquidos”, diz a médica nutróloga Marcella Garcez.

Leia também: Calorias das bebidas alcoólicas: Conheça o ranking

Em todo o mundo, a iniciativa Janeiro Seco visa desafiar a população a passar os 31 dias do mês sem álcool. E, mesmo que os malefícios não sumam do dia para a noite, acredite: um mês sem ele traz benefícios. Uma pesquisa publicada noBMJ Open descobriu que a abstenção do álcool durante um mês é realmente benéfica. Os participantes do estudo tiveram mais energia e perderam peso.

Consequências do álcool

A ingestão frequente de bebidas alcóolicas pode trazer vários problemas para a saúde. Assim, confira os principais:

Janeiro Seco: o álcool reduz o metabolismo

O fígado é o responsável por digerir as bebidas alcóolicas. Porém, esse mesmo órgão também metaboliza (isto é, queima) as gorduras.

“O fígado trabalha diariamente quebrando as gorduras da sua alimentação e eliminando as toxinas. Quando você bebe álcool, acaba adicionando mais uma tarefa na função do órgão. Dessa forma, seu fígado não consegue processar a gordura de maneira rápida e eficiente, pois estará, também, trabalhando para expelir o álcool. Como consequência, ocorre a desaceleração do metabolismo, levando, inclusive, ao acúmulo de gordura”, explica Marcella.

Logo, como o fígado já estará sobrecarregado na tentativa de metabolizar o álcool, o recomendado é que, depois de consumir bebidas alcóolicas, você evite alimentos pesados, como carnes vermelhas, dando preferência a carnes brancas cozidas e grelhadas, além de muita salada e frutas.

Vale lembrar, por fim, que a substância é bem calórica: 1g dela tem aproximadamente 7 calorias.

Ele pode causar infertilidade

Segundo o ginecologista obstetra Fernando Prado, um estudo do ano passado publicado no Human Reproduction, jornal mensal da Sociedade Europeia de Reprodução Humana e Embriologia (ESHRE), mostrou que as mulheres que desejam engravidar devem evitar o consumo excessivo de álcool.

“Na segunda metade do ciclo menstrual, mesmo o consumo moderado está relacionado a chances reduzidas de gravidez, de acordo com o trabalho”, explica o especialista. Isso porque, possivelmente, a ingestão dele afeta os processos envolvidos na ovulação, de modo que nenhum óvulo é liberado durante o período ovulatório do ciclo. Além disso, a substância pode afetar a capacidade de um óvulo fertilizado se implantar no útero.

Leia também: Mindful drinking: Método aposta no consumo consciente de álcool

Janeiro Seco: hábitos ruins prejudicam o cérebro

Uma análise de adultos com 80 anos ou mais mostra que um estilo de vida mais saudável está associado a um menor risco de comprometimento cognitivo. Os dados foram publicados no meio do ano passado no periódico PLOS Medicine.

Dessa forma, a pesquisa levou em consideração pontos como tabagismo, peso corporal, padrão alimentar, atividade física e, também, o consumo de álcool – que já foi relacionado a problemas de memória. “A análise confirmou que os participantes com estilos de vida saudáveis eram significativamente menos propensos a ter prejuízo cognitivo do que aqueles com estilo de vida não saudável”, diz o médico neurologista e neuro-oncologista Gabriel Novaes de Rezende Batistella.

Sua pele também sofre

A perda de água causada por drinks e doses afeta a saúde da pele. “A pele é um dos tecidos periféricos de onde o organismo retira água para metabolizar o álcool. Como resultado, o tecido cutâneo pode sofrer com desidratação, descamação e perda de viço e brilho”, afirma a dermatologista Paola Pomerantzeff.

Além disso, pode haver mais processos inflamatórios. “A inflamação crônica piora a qualidade da pele, prejudicando sua firmeza e sua elasticidade e acelerando o envelhecimento cutâneo, além de favorecer o surgimento de doenças como acne, psoríase, rosácea e dermatite seborreica”, complementa o dermatologista Daniel Cassiano.

Janeiro Seco: o risco de problemas circulatórios aumenta

Por favorecer a desidratação, o álcool, além de aumentar a incidência de cãibras e dores musculares, também pode fazer com que o organismo retenha mais líquidos. “Ficamos, desse modo, mais inchados e a pressão sobre as veias e as artérias aumenta, o que pode contribuir para o surgimento de problemas vasculares como varizes e trombose”, destaca a cirurgiã vascular Aline Lamaita.

Por fim, a saúde bucal pode sair perdendo

Outra estrutura afetada é a boca, com danos principalmente aos dentes e à gengiva. “A desidratação provoca uma diminuição na produção de saliva. Assim, ficamos mais suscetíveis ao desenvolvimento de doenças como cáries, gengivite e erosão dental, visto que uma das principais funções da saliva é justamente proteger os dentes e as mucosas orais”, conta o cirurgião-dentista Hugo Lewgoy.

Leia também: Bebida alcoólica pode baixar a imunidade?

Janeiro Seco: como parar de beber (ou reduzir o consumo de álcool)?

Independentemente da motivação, a mudança de hábitos muitas vezes não é uma tarefa fácil. Assim, para contribuir com esse processo, o CISA destaca cinco orientações que podem fazer a diferença:

  • Se definiu que é hora de reduzir ou parar de beber, não adie. Defina uma data e comece;
  • Compartilhe a intenção de diminuir ou cessar o consumo. Isso poderá fazer com que seus familiares e amigos se mobilizem para apoiá-lo;
  • Afaste-se do que possa lembrá-lo do álcool ou desencadear uma vontade de beber, por exemplo, bares ou setor de bebidas de um mercado. Também é válido não ter bebida alcoólica em casa;
  • Preencha o tempo livre com um hobby e busque fazer atividades que não envolvam bebida alcoólica;
  • Por fim, não se esqueça de que adotar outros hábitos saudáveis também irá ajudar nesse processo: procure se alimentar bem, ter uma boa noite de sono, praticar atividade física e beber água.

“O grau de dificuldade para reduzir o consumo ou parar de beber dependerá das características pessoais do indivíduo, da quantidade de bebida que costuma ingerir e se já apresenta complicações de ordem emocional, física ou interpessoal decorrentes desse uso”, explica o presidente do CISA, que recomenda a busca de auxílio de um profissional da saúde de confiança para uma avaliação detalhada, se houver dificuldade nesse processo.

Fontes: Marcella Garcez, médica nutróloga e diretora da Associação Brasileira de Nutrologia; Fernando Prado, ginecologista e obstetra especialista em Reprodução Humana; Gabriel Novaes de Rezende Batistella, médico neurologista e neuro-oncologista; Paola Pomerantzeff, dermatologista membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia; Daniel Cassiano, dermatologista da Clínica GRU Saúde; Aline Lamaita, cirurgiã vascular membro da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular; Hugo Lewgoy, cirurgião-dentista, doutor em Odontologia pela USP e Arthur Guerra, psiquiatra e presidente do CISA – Centro de Informações sobre Saúde e Álcool.

Sobre o autor

Redação
Todos os textos assinados pela nossa equipe editorial, nutricional e de profissionais de Educação Física.

Leia também:

mulher praticando atividade física ao ar livre e suando
Bem-estar Movimento

Suar emagrece? Entenda se a transpiração ajuda a perder calorias

Suar demais realmente significa que você está perdendo peso? Descubra

foto mostra uma xícara de chá vazia com paus de canela ao lado em cima de um prato
Alimentação Bem-estar

É termogênico e ajuda no equilíbrio da glicemia e do colesterol; veja benefícios do chá de canela

A bebida é uma ótima opção para esquentar o corpo — muitos afirmam, ainda, que ela emagrece

farinha de beterraba
Alimentação Bem-estar

Farinha de beterraba: benefícios e como incluir na dieta

Pode prevenir doenças cardiovasculares, melhorar o aporte de fibras e ainda ajudar a aumentar a performance esportiva