20 sobremesas fit e refrescantes para o verão!
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Apesar de não estarmos oficialmente no verão, os termômetros andam oscilando ultimamente — algumas cidades do Brasil já registraram temperaturas bem altas. Mas como lidar com o calor? Nós temos a resposta: com receitas de sobremesas fit e refrescantes!
Isso porque a alimentação pode ser uma grande aliada nos dias quentes, sabia? “Neles, a temperatura corporal se eleva, e nosso corpo precisa de alimentos saudáveis. Além disso, devemos escolher modos de preparo mais leves. Por exemplo, em vez de frituras, opte por grelhados”, recomenda a nutricionista Juliana Vieira.
Frutas, verduras e legumes devem ser consumidos em abundância — e preferencialmente crus. “Uma salada de frutas bem colorida enriquece o organismo e pode ser incrementada com cereais. Dessa forma, asses ingredientes reforçam a hidratação corporal e repõem os sais minerais que são eliminados com o suor”, diz a especialista. Ademais, não esqueça de beber muita água!
Confira os melhores itens para apostar no verão, de acordo com Juliana:
- Água de coco;
- Tomate;
- Saladas de folhas;
- Frutos do mar;
- Frutas;
- Peixes;
- Carnes magras;
- Sorvetes e picolés de fruta.
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E o que evitar?
Pratos pesados, como a feijoada, podem ficar para os dias frios, já que o feijão puxa muita energia do seu corpo. “Em dias de calor, ingerir alimentos com alta densidade energética costuma reduzir a disposição e gerar maior cansaço, além de não repor adequadamente a quantidade de líquidos e sais minerais perdidos”, explica a nutricionista.
Por outro lado, as temperaturas mais altas são ótimas para quem quer perder peso. “No verão, emagrecer é mais fácil. Isso porque o calor favorece a perda de líquidos por meio do suor e, com isso, comemos menos. Além disso, não sentimos tanta fome, já que não precisamos de energia extra para aquecer o corpo”, explica.
20 sobremesas fit e refrescantes para o verão
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