Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture o leite.
Acrescente o leite de coco, o coco ralado e o adoçante.
Em seguida, leve à geladeira para endurecer.
Pique o abacaxi em pequenos cubos.
Inicie a montagem num refratário, fazendo uma camada de biscoitos, uma camada de creme de coco, uma camada de abacaxi picado, mais uma camada de biscoitos e assim sucessivamente até os ingredientes finalizarem.
Decore com coco ralado e cubos de abacaxi.
Sirva gelado.
Gramas por Porção: 82 g
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