Como posso incluir chia na minha alimentação diária?

Comprei um pacote de chia, mas não faço ideia de como começar a usar. Alguma sugestão? Como posso incluir chia na minha alimentação diária?

28/02/2024 14:47

A chia é um grão muito versátil e pode ser adicionada a diversos pratos em sua alimentação diária. Aqui vão algumas sugestões:

1. **Smoothies e sucos:** Uma maneira fácil de incluir chia na sua dieta é adicioná-la a seus smoothies ou sucos. Basta adicionar uma colher de sopa de chia ao seu smoothie ou suco preferido. As sementes vão absorver o líquido e se tornarão gelatinosas, aumentando o valor nutritivo da bebida.

2. **Café da manhã:** As sementes de chia também podem ser incluídas no seu café da manhã. Você pode adicionar chia ao seu iogurte, cereais, granola ou aveia. Outra opção popular é fazer pudim de chia, misturando as sementes com leite (ou uma alternativa ao leite) e deixando de molho durante a noite para que elas inchem e formem uma textura semelhante à de pudim.

3. **Saladas e pratos principais:** As sementes de chia também podem ser usadas como cobertura para saladas ou para adicionar crocância aos pratos principais. Basta polvilhar um pouco de chia por cima da sua salada ou prato principal antes de servir.

4. **Sobremesas e lanches:** A chia também pode ser usada em receitas de bolos, muffins e outros doces. Ela também pode ser misturada com frutas para fazer uma geléia de chia saudável.

Lembre-se, a chia é rica em fibras, por isso é importante aumentar a ingestão de água ao adicionar este grão à sua dieta.

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28/02/2024 14:47

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