Quais nozes e sementes são ricas em ferro?

Adoro comer nozes e sementes, eles contêm ferro? Quais nozes e sementes são ricas em ferro?

28/02/2024 14:46

Sim, muitas nozes e sementes são excelentes fontes de ferro. A castanha de caju, por exemplo, é uma das nozes mais ricas em ferro, fornecendo cerca de 6,7 mg por cada 100 gramas. As sementes de abóbora também são uma ótima fonte de ferro, oferecendo cerca de 3,3 mg por cada 30 gramas. Além disso, a semente de linhaça e as amêndoas também são ricas nesse nutriente. Vale ressaltar que a ingestão de alimentos ricos em vitamina C pode auxiliar na melhor absorção do ferro no organismo. Portanto, consumir um copo de suco de laranja junto com essas nozes e sementes pode ser uma boa opção.

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28/02/2024 14:46

Redação

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