Estudo revela como deve ser dieta em função da saúde do intestino
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Um estudo publicado na revista científica Science Journal of Health (CPAHJ) revelou como a dieta ou o plano alimentar devem ser pensados em função da saúde do nosso intestino.
De acordo com o texto publicado, o intestino é apelidado de “segundo-cérebro, mas muitas vezes não temos noção plena da sua importância, e nem do papel que ele desempenha no nosso bem-estar geral.”
Além disso, a autora explica que “é do desconhecimento de muitos que este órgão possui mais neurônios que a espinha dorsal, age independentemente do sistema nervoso central e carrega uma complexa comunidade microbiana. Desse modo, a função desta parte do sistema digestivo é mais do que simplesmente processar alimentos, podendo auxiliar no tratamento de variadas doenças (inclusive mentais) e atuando de forma direta no nosso sistema imunológico.”
Diante da importância do intestino para o funcionamento do nosso corpo, o artigo mostra que nossa dieta deve prezar também a saúde do intestino. Ademais, quanto mais diversificada for a alimentação, mais diversificado será o microbioma, o que por sua vez, gera um maior bem-estar geral.
O artigo foi feito pela nutricionista brasileira Monik Cabral, aprovado pelo comitê do Centro de Pesquisas e Análises Heráclito, e publicado na CPAH.
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Dicas de dieta e hábitos para o intestino
Confira, então, o que priorizar na rotina em prol de uma saúde gastrointestinal de qualidade:
Inclua mais vegetais na dieta
Legumes, verduras, frutas, oleaginosas, leguminosas, sementes e grãos integrais, por exemplo, contêm os elementos essenciais para o desenvolvimento das bactérias benéficas que habitam o órgão.
Isso porque as fibras são determinantes para a diversidade, a função e a ecologia bacteriana intestinal, e devem ser a base da alimentação:
- Leguminosas;
- Amaranto;
- Semente de chia, linhaça e gergelim;
- Açafrão;
- Cacau;
- Aspargos;
- Aveia;
- Abacate;
- Mamão;
- Chá verde.
Dieta para o intestino: beba água!
Outro ponto importantíssimo que muitas vezes é negligenciado é a hidratação. Já que para um bom funcionamento intestinal, a água é essencial, sendo a responsável por ‘carregar’ todos esses nutrientes. Assim, ela contribui com a motilidade e a eliminação de toxinas.
Diminua os ultraprocessados
O consumo excessivo de açúcares e alimentos industrializados prejudica e diminui a defesa da barreira intestinal, compromete sua integridade e a produção de muco — que é essencial para a correta absorção dos nutrientes ingeridos.
Além disso, as substâncias químicas presentes nesses produtos podem causar quadros de inflamação intestinal e até distúrbios no metabolismo.
Cuide do corpo e da mente
Hábitos como atividade física, técnicas de relaxamento e terapia também devem ser priorizados, visto que corpo e mente estão relacionados.
Fonte: Monik Cabral, nutricionista e fisioterapeuta.
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