Alimentos que ajudam a controlar o ácido úrico
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O ácido úrico se forma naturalmente no organismo humano como resultado do metabolismo das purinas, que são tipos de proteínas encontradas em diversos alimentos. Parte desse ácido é eliminada naturalmente através da urina, e outra parte permanece circulando no sangue. Entretanto, ele deve ser mantido sob controle. Caso contrário, seu acúmulo no corpo pode implicar em graves problemas de saúde, como a formação de cálculos renais, ataques cardíacos, AVC e mais.
Porém, há muitos fatores que podem fazer com que os níveis de ácido úrico se elevem, o que é prejudicial para a saúde, tais como a capacidade dos rins de eliminar a produção extra do fígado, excesso de proteínas na dieta, histórico familiar, entre outros.
Não só, segundo um estudo realizado pela Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ), o excesso desse composto aumenta o risco de doenças cardiovasculares mesmo entre a população que não sofre de problemas relacionados à saúde do coração.
Alimentos que ajudam a controlar o ácido úrico
A boa notícia é que o excesso de ácido úrico pode ser controlado por meio de uma dieta equilibrada, aumentando a ingestão de água e fazendo uma alimentação com poucas calorias e com pouca proteína. Veja quais alimentos consumir:
Frutas cítricas
Alimentos ricos em vitamina C de forma geral ajudam no controle do ácido úrico. Nesse sentido, as frutas cítricas, notáveis fontes da substância, podem ser de grande ajuda.
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Alcachofra
A alcachofra auxilia na eliminação de toxinas e demais compostos, como o ácido úrico. Portanto, inclui-la na eliminação só proporciona vantagens. Além disso, o chá de alcachofra também recomendado.
Cenoura
Além das frutas cítricas, demais frutas e vegetais são também grandes fontes de vitamina C. Esse é o caso da cenoura. Além disso, o vegetal é rico em vitamina A, que também auxilia na eliminação de impurezas do corpo, e em carotenoide, um poderoso antioxidante.
Semente de abóbora
A semente de abóbora promove efeito diurético. Ou seja, estimula a produção de urina. Por isso, com o maior volume de urina eliminada, também se elimina mais do ácido.
Chia e linhaça
A chia, bem como a linhaça, são ótimas fontes de ácidos graxos (gorduras boas), portanto, ajudam no controle do colesterol e da pressão arterial, assim minimizando os efeitos do excesso de ácido úrico no organismo.
Café
Além de dar energia ao corpo, café pode prevenir problemas que seriam causados pelo excesso do ácido úrico.
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Quinoa
A quinoa é um superalimento versátil que, além de saboroso, pode beneficiar a saúde de diversas formas. Fonte de fibras e imensamente rica em vitaminas, a quinoa também ajuda eliminar impurezas do organismo.
Alho
O alho é mais conhecido como um saboroso tempero. Entretanto, ele também pode ser usado no preparo do chá de alho e é um diurético natural poderoso.
Não se esqueça de beber água!
Por fim, além de todos os alimentos, é essencial beber bastante água para controlar o excesso do ácido. Afinal, não há diurético mais eficaz do que ela.
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