Hambúrguer de frango com salada de pepino

Hambúrguer de frango com salada de pepino

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

45 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

210 g

Ingredientes de: Hambúrguer de frango com salada de pepino (Limpar)

check uncheck 140,0 gramas de Trigo para kibe
check uncheck 2,0 xícaras (chá) de Água
check uncheck 4,0 fatias finas de Bacon frito
check uncheck 1,0 unidade pequena de Cebola
check uncheck 1,0 unidade de Pimenta de cheiro
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Manjericão cru
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
check uncheck 3,0 unidades pequenas de Pepino
check uncheck 80,0 mililitros de Vinagre
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda
check uncheck 20,0 gramas de Hortelã
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hambúrguer de frango com salada de pepino

Em uma tigela, deixe o trigo de molho na água por 30 minutos.
Em outra vasilha, misture o peito de frango com o bacon, a cebola, a pimenta, o manjericão, a uva passa, sal e pimenta.
Esprema o trigo e junte ao frango até obter uma massa homogênea.
Com as mãos untadas com azeite, molde oito hambúrgueres.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e frite os hambúrgueres, quatro por vez, por cinco minutos de cada lado ou até dourar.
Prepare a salada: Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Sirva o hambúrguer com a salada de pepino, decorada com folhas de hortelã.

Informações Nutricionais de Hambúrguer de frango com salada de pepino

Gramas por Porção: 210 g

  • Calorias 197,53 kcal
  • Carboidratos 24,38 g
  • Proteínas 13,09 g
  • Gorduras Totais 5,97 g
  • Gord. Saturadas 1,43 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 5,03 g
  • Sódio 179,92 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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