Receitas de chá gelado para você se refrescar no verão!

14 de janeiro, 2022

No calor, a vontade de uma bebida quentinha vai embora — e dá lugar ao desejo por algo mais refrescante. Mas isso não quer dizer que você deva guardar o seu chá na despensa até o próximo inverno: é possível fazer um preparo gelado e delicioso com ele! Além de concentrarem todas as propriedades das ervas, eles ajudam a prevenir a retenção de líquidos e mantêm o corpo hidratado, fator muito importante no verão.

O chá mate, por exemplo, vai bem com limão (combinação clássica e amada pelos cariocas) ou pêssego; enquanto o de hibisco fica delicioso e lindo com frutas vermelhas. Ademais, você pode preparar o chá verde com hortelã, e o preto com anis e cardamomo. Portanto, basta fazer o chá normalmente, e depois adicionar pedras de gelo e os outros ingredientes.

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Receitas de chá gelado para dias de calor

Chá mate com limão

chá gelado

Ingredientes:

  • 1 xíc. (chá) de chá mate;
  • Suco de 1/2 limão;
  • Pedras de gelo;
  • Mel ou, então, adoçante a gosto (opcional).

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida!

Chá gelado de limão com hortelã

chá gelado

Ingredientes:

  • 2 copos de água;
  • Canela em pau (1 unidade);
  • 4 cubos de gelo;
  • 3 folhas de hortelã;
  • 1 limão;
  • Adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, descasque o limão e reserve a casca, cortando a fruta em quatro partes. Então, aqueça a água, e antes de ferver, junte a casca do limão e os paus de canela, deixando o líquido no fogo por alguns minutos. Em seguida, junte o limão cortado e as quatro folhas de hortelã, levando à geladeira para esfriar. Por fim, distribua em dois copos, adicione o gelo e o adoçante e sirva.

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Chá gelado de hibisco, canela e gengibre

chá gelado

Ingredientes:

  • 200ml de água;
  • 5 col. (sopa) de hibisco seco;
  • 1 col. (chá) de canela em pó;
  • 1 col. (chá) de gengibre em pó.

Modo de preparo:

Primeiramente, ferva a água. Em seguida acrescente todos os ingredientes, abafe com um pratinho e aguarde cinco minutos. Por fim, coe e leve à geladeira para esfriar.

Chá refrescante low carb

Ingredientes:

  • 250ml de água;
  • 1/2 xíc. de chá de hortelã;
  • Suco de 1/2 limão;
  • 1/2 xíc. de chá de erva-doce;
  • 1/2 xíc. de chá de abacaxi;
  • Adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Misture os chás quando já estiverem frios, e então misture o restante dos ingredientes. Por fim, sirva com cubos de gelo!

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