Receitas deliciosas com os ingredientes da xepa do BBB 22!

Quem acompanha o Big Brother Brasil 22 sabe que a dieta do reality show é dividida em duas: a VIP, com variedade de alimentos e porções generosas; e, por outro lado, a da xepa, que é muito mais restrita. Mas mesmo com menos opções de alimentos e ingredientes, os participantes não passam fome por lá. Afinal, é possível montar refeições deliciosas e completas com os itens da xepa do BBB. Duvida? Então, nós te mostramos:

Receitas com os ingredientes da xepa do BBB

O arroz com feijão, por exemplo, é uma dupla sempre presente nos almoços e nos jantares da casa. E não é para menos: isso porque a base alimentar da população brasileira fornece quase todos os aminoácidos essenciais para nutrir o nosso corpo. Aminoácidos nada mais são do que os compostos que formam as proteínas. Estas, por sua vez, são estruturas essenciais para o organismo humano.

Além disso, também faz parte da lista o famoso ovo. Fonte de proteínas de qualidade — como a albumina, facilmente absorvida na digestão —, o alimento também contém ômega-3, vitaminas B12, D, E e K e antioxidantes.

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Arroz, feijão e ovo são ingredientes relativamente fáceis de fazer. Mas e os outros? Confira, portanto, ideias saborosas:

Fígado acebolado

Ingredientes:

• 6 bifes de fígado bovino;
• 3 col (sopa) de azeite de oliva;
• 1/2 xíc de cebola picada em rodelas;
• 2 col (sopa) de óleo de soja;
• 1 col (café) de pimenta-do-reino;
• 1 col (sobremesa) de sal;
• 5 dentes de alho.

Modo de preparo:

Primeiramente, tempere os bifes com sal, pimenta e alho. Em seguida, grelhe-os na frigideira com o óleo. Então, adicione a cebola e o azeite e termine de cozinhar até as rodelas ficarem murchas.

Moela de frango ao molho

Ingredientes:

• 100g de moela de frango;
• 1 tomate;
• Talo de alho-poró;
• 1 dente de alho;
• 2 pimentões pequenos (um amarelo e um verde);
• 1 col (sopa) de cheiro verde;
• 1 col (sopa) de óleo de coco;
• 10 col (sopa) de molho de tomate (se for o natural, melhor);
• Sal, pimenta e temperos a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque a água para ferver com o sal e os temperos a gosto. Então, esquente o óleo de coco na panela de pressão e refogue o alho, o alho-poró, o tomate e os pimentões. Em seguida, adicione a moela e deixe fritar bem, colocando a água quente com os temperos no final. Por fim, acrescente o molho de tomate e deixe na pressão por meia hora. Por fim, adicione o cheiro verde e acerte o sal se precisar.

Xepa do BBB: Rabada com agrião e batatas

Ingredientes:

• 1 escumadeira cheia de agrião refogado;
• 1 batata inglesa cozida e grande;
• 1/2 cebola cortada em cubos;
• 2 dentes de alho picados;
• Sal, pimenta e temperos a gosto (como cheiro verde);
• 20 pedaços pequenos de rabada.

Modo de preparo:

Primeiramente, refogue bem as rabadas na cebola, no alho, nos temperos e no sal até ficarem bem macias. Então, acrescente água e coloque na pressão por uns 15 minutos (deixe mais se precisar). Por fim, destampe a panela, coloque as batatas e o agrião.

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Salada de lentilha

Ingredientes:

• 3 conchas médias de lentilha cozida;
• 1 cenoura;
• 4 col (sopa) de cebolinha crua;
• 1 tomate;
• 2 col (sopa) de azeite;
• 3 col (sopa) de vinagre;
• Sal a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, em uma tigela, misture bem todos os ingredientes e cubra com filme plástico. Então, leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos. Sirva em seguida.

Vitamina de banana com goiabada

Ingredientes:

• 4 bananas;
• 2 pedaços de goiabada;
• 4 copos de leite (pode ser vegetal);
• 4 pedras de gelo.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, adicione o gelo e sirva em seguida.