Pastel de forno integral de carne seca

tempo de preparo

Preparo

80 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

75 g
Pastel de forno integral de carne seca

Ingredientes de: Pastel de forno integral de carne seca (Limpar)

check uncheck 3,0 colheres (chá) de Açúcar refinado União
check uncheck Água à gosto
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck 0,5 colheres (sopa) de Cebola
check uncheck 300,0 gramas de Carne bovina seca crua
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum
check uncheck 0,5 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral
check uncheck 1,0 unidade média de Ovo de galinha cru
check uncheck 50,0 gramas de Azeitona verde
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Glória
check uncheck 1,0 colher (café) de Sal refinado
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) rasa de Margarina com sal light Qualy Sadia
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pastel de forno integral de carne seca

Para a massa, coloque as farinhas em uma tigela e faça um buraquinho no meio. Adicione a margarina e misture. Despeje a água lentamente na cavidade, mexendo. Adicione o sal e amasse ligeiramente, até formar uma massa homogênea e que desgrude da mão. Deixe descansar alguns minutos. Para o recheio, dessalgue e cozinhe a carne seca. Quando estiver fria desfie a mesma e reserve. Em um recipiente, misture a cebola, a carne seca , as azeitonas o requeijão e o creme de leite. Para a montagem faça um rolinho de massa e corte em pedaços. Abra com o rolo de macarrão, em forma de disco. Coloque o recheio no centro do disco. Pincele com a gema a superfície dos pastéis e leve ao forno médio preaquecido até que estejam dourados.

Informações Nutricionais de Pastel de forno integral de carne seca

Gramas por Porção: 75 g

  • Calorias 246,87 kcal
  • Carboidratos 10,97 g
  • Proteínas 8,24 g
  • Gorduras Totais 18,60 g
  • Gord. Saturadas 5,97 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,56 g
  • Sódio 362,34 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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