Mocotó cozido

Mocotó cozido

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

90 minutos
rendimento

Rendimento

5 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

158 g

Ingredientes de: Mocotó cozido (Limpar)

check uncheck 4,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya
check uncheck 50,0 gramas de Bacon frito
check uncheck 4,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 unidade pequena de Tomate
check uncheck 2,0 folhas de Folha de louro
check uncheck 0,5 colheres (sopa) rasas picadas de Tomilho
check uncheck 0,5 colheres (sopa) de Manjericão cru
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 5,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mocotó cozido

Frite o bacon no óleo, refogue a cebola e o alho. Junte a carne do mocotó limpa e cozida e refogue. Quando estiver secando, junte o tomate e todos os temperos, menos o coentro, acrescente um pouco do caldo do cozimento do mocotó e mais uma xícara de água. Prove e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até que o mocotó tenha pego o sabor dos temperos. Coloque o coentro, mexa e desligue o fogo. Sirva quente.

Informações Nutricionais de Mocotó cozido

Gramas por Porção: 158 g

  • Calorias 355,94 kcal
  • Carboidratos 3,43 g
  • Proteínas 23,91 g
  • Gorduras Totais 26,23 g
  • Gord. Saturadas 14,40 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,04 g
  • Sódio 381,47 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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