Pãozinho do amor de batata doce

Ingredientes de: Pãozinho do amor de batata doce (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Batata doce cozida

30,0 gramas de Polvilho doce

15,0 gramas de Polvilho azedo

1,0 colher (sopa) de Semente de chia

1,0 colher (sopa) de Amaranto em flocos Mãe Terra

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (chá) de Sal rosa

1,0 colher (chá) cheia de Açafrão em pó

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

Orégano seco à gosto

Como fazer Pãozinho do amor de batata doce

Coloque a batata doce em uma tigela, adicione os outros ingredientes e misture com as mãos. Continue misturando até obter a consistência de massinha de modelar. Deve ficar bem gostosa de trabalhar, sem estar pegajosa nem esfarelar. Se esfarelar, adicione um pouquinho de água. Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Molde em bolinhas* tamanho coquetel e leve ao forno em uma assadeira antiaderente por cerca de 30 minutos.

* as bolinhas podem ser congeladas e depois assadas diretamente do freezer.

*receita enviada por usuário