Ferva o óleo com o leite e escalde o polvilho. Adicione a batata e misture bem. Incorpore o queijo, o sal e os ovos um a um e misture até uniformizar. Enrole bolinhas, disponha em assadeira e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
Gramas por Porção: 20 g
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