Sopa light proteica de frango e tofu

tempo de preparo

Preparo

40 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

244 g
Sopa light proteica de frango e tofu

Ingredientes de: Sopa light proteica de frango e tofu (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade grande de Cenoura crua
check uncheck 2,0 colheres (arroz) cheias de Mandioquinha (crua)
check uncheck 1,0 unidade grande de Chuchu cru
check uncheck 2,0 colheres (arroz) rasas de Cará cozido
check uncheck 2,0 fatias médias de Queijo de soja (tofu)
check uncheck 0,5 unidades médias de Cebola
check uncheck 3,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya
check uncheck 1,5 litros de Água
check uncheck 3,0 folhas médias de Repolho branco
check uncheck 1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de arroz enriquecida
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Salsa
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa light proteica de frango e tofu

Refogue a cebola com o alho em um fio de óleo. Junte o peito de frango já cozido e desfiado, sal, pimenta do reino. Coloque os legumes, água fervente. Acerte o sal. Após levantar fervura, feche a pressão e cozinhe por aprox 15 min. Desligue o fogo, tire a pressão, junte o repolho e o tofu e se necessário 1 col de sopa de farinha de arroz para dar uma encorpada na sopa. Deixe cozinhar até engrossar e o repolho ficar macio.

Informações Nutricionais de Sopa light proteica de frango e tofu

Gramas por Porção: 244 g

  • Calorias 156,31 kcal
  • Carboidratos 22,47 g
  • Proteínas 8,75 g
  • Gorduras Totais 4,38 g
  • Gord. Saturadas 0,70 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 4,36 g
  • Sódio 9,74 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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