Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o peito de frango cortado em cubos grandes, o pimentão e a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 min após pegar pressão. Desligue e veja se já está bem cozido os pedaços. Desfie o frango e acrescente a cenoura crua e a azeitona. Tempere à gosto. Após esfriar, acrescente o creme de rico e o requeijão e mexa.
Gramas por Porção: 28 g
Informações nutricionais oferecidas por