Bata as claras em neve quando estiver em ponto bem firme junte as gemas ja peneiradas para nao ficar com cheiro de ovo e bata bem. Derreta o chocolate no microondas coloca de 30 a 30 segundos e vai mexendo ate derreter após estar derretido misture aos ovos batidos e misture com uma colher. Despeje numa forma pequena untada com manteiga e forrada com o papel manteiga assar em forno pré aquecido a 180° g por 35 min Obs: eu fiz em forminhas de cupcake e rendeu 12 bolinhos. E normal o bolinho murchar quando retirado do forno e ele fica melhor de um dia pro outro
Gramas por Porção: 35 g
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