Sopa de Legumes Cachaça

Name: Sopa de Legumes Cachaça
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 4,00 unidades pequenas de Batata crua; 2,00 unidades pequenas de Batata doce crua; 2,00 unidades pequenas de Inhame cozido; 1.500,00 gramas de Repolho branco; 2,00 unidades grandes de Cenoura crua; 2,00 pedaços médios de Abóbora moranga crua; 700,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 10,00 gramas de Gengibre; 5,00 folhas de Folha de louro; 50,00 pitadas de Sal marinho Jasmine

Preparo

45 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

186 g

Ingredientes de: Sopa de Legumes Cachaça (Limpar)

4,0 unidades pequenas de Batata crua

2,0 unidades pequenas de Batata doce crua

2,0 unidades pequenas de Inhame cozido

1.500,0 gramas de Repolho branco

2,0 unidades grandes de Cenoura crua

2,0 pedaços médios de Abóbora moranga crua

700,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

10,0 gramas de Gengibre

5,0 folhas de Folha de louro

50,0 pitadas de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.