Peito de frango com mel

Name: Peito de frango com mel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Carnes
Ingredients: 4,00 unidades pequenas de Peito de frango sem pele grelhado; 0,00 a gosto de Sal refinado; 0,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem; 20,00 gramas de Manteiga com sal; 0,25 xícaras (chá) de Mel de abelha; 2,00 colheres (sopa) de Shoyu

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

87 g

Ingredientes de: Peito de frango com mel (Limpar)

4,0 unidades pequenas de Peito de frango sem pele grelhado

Sal refinado à gosto

Azeite de oliva extravirgem à gosto

20,0 gramas de Manteiga com sal

0,3 xícaras (chá) de Mel de abelha

2,0 colheres (sopa) de Shoyu

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peito de frango com mel

Bata cuidadosamente cada peito de frango, achatando-o.
Tempere com sal.
Coloque os peitos de frango em uma assadeira untada com o azeite.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o mel e o molho de soja (também conhecido como shoyu).
Coloque o molho sobre o frango e leve para assar em forno médio, a 180 ºC, preaquecido, por 45 a 50 minutos, coberto com papel-alumínio.
Banhe o frango com o molho a cada 15 minutos.
Retire o papel-alumínio e aumente a temperatura para 200 ºC.
Asse por mais 10 minutos ou até quando o frango estiver dourado e macio.