Pão sem glúten de liquidificador

Ingredientes de: Pão sem glúten de liquidificador (Limpar)

15,0 gramas de Fermento biológico fermix Dona Benta

2,0 colheres (chá) de Açúcar de Coco

1,0 copo de Leite semidesnatado Batavo

0,5 xícaras de Farinha de Arroz Urbano

0,3 xícaras (chá) de Polvilho doce

1,5 colheres (sopa) de Amido de milho

1,5 colheres (sopa) de Fécula de batata

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,3 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

2,0 pitadas de Sal marinho Jasmine

Como fazer Pão sem glúten de liquidificador

Colocar no liquificador o fermento biológico, o açúcar e o leite levemente aquecido. Ligue o liquidificador e acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, a fécula de batata, os ovos, o óleo de côco e o sal. Desligue, tampe e deixe crecer até dobrar de tamanho. Se fizer numa tijela com um mixer, cubra-a com filme plástico. Demora de 15 a 20 minutos. Unte uma fôrma de pão com óleo e polvilhe com a farinha de arroz. coloque a massa na fôrma e ponha no forno pré-aquecido a 180C. Asse por 30 minutos ou até fazer o teste do palito e verificar que a massa não está mais grudando. Pode polvilhar um pouco de linhaça em grãos por cima.