Batata assada com creme de azeitona

Name: Batata assada com creme de azeitona
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 0,50 xícaras (chá) de Queijo cottage; 1,00 colher (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor; 15,00 gramas de Azeitona preta; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

125 g

Ingredientes de: Batata assada com creme de azeitona (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

0,5 xícaras (chá) de Queijo cottage

1,0 colher (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor

15,0 gramas de Azeitona preta

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Batata assada com creme de azeitona

Fure as cascas das batatas com um garfo, leve ao micro-ondas por 7-10 minutos, até estarem macias.
Leve ao forno preaquecido a 230° por 10 minutos.
Misture o queijo cottage, o requeijão e as azeitona.
Corte as batatas ao meio e cubra com o creme.
Finalize com a cebolinha e sirva em seguida.