Amassa bastante a batata doce com um garfo, já cozida. Acrescenta o queijo cottage, o ovo, uma pitada de sal e o polvilho. mistura tudo com as mãos, até formar uma massa homogênea e se soltar das mãos. faz bolinhas (fiz 25) e leva ao forno médio, em forma untada, até eles começarem a se abrir, que nem um pão de queijo.
Gramas por Porção: 33 g
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