A chia deve ser hidratada por pelo menos 30 minutos, em água filtrada antes de incorporar a receita.
Bata no liquidificador:
Ovo com o adoçante, as duas maçãs e a pitada de canela
Acrescente as farinhas e a a chia hidratada e misture bem.
Acrescente a terceira maçã sem a casca picadinha e incorpore a massa.
Unte a forma e coloque para assar por 45 minutos (180 graus).
Gramas por Porção: 57 g
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