Coloque o ovo, azeite e leite vegetal no liquidificador e bata. Acrescente a biomassa, sal, linhaça e bata novamente. Por último, coloque as farinhas e o fermento, batendo novamente liquidificador. Prepare uma forma de bolo inglês, forrando-a com papel manteiga, para não grudar. Despejo a massa na forma e coloco em fono pré-aquecido a 180° para assar, por 25 minutos.
Gramas por Porção: 49 g
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