Pão de abobrinha sem glúten

Name: Pão de abobrinha sem glúten
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 17
Cuisine: Pães
Ingredients: 2,00 unidades de Abobrinha italiana crua; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 0,50 xícaras de Óleo de canola Liza; 4,00 colheres (chá) de Açúcar demerara União; 3,00 colheres (sopa) cheias de Canela em pó; 1,50 colheres (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 5,00 colheres (sopa) de Semente de linhaça; 100,00 gramas de Fécula de batata; 50,00 gramas de Polvilho doce; 2,00 xícaras de Farinha de Arroz Urbano

Preparo

50 minutos

Rendimento

17 porçoes

Gramas por Porção

66 g

Ingredientes de: Pão de abobrinha sem glúten (Limpar)

2,0 unidades de Abobrinha italiana crua

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras de Óleo de canola Liza

4,0 colheres (chá) de Açúcar demerara União

3,0 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

5,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

100,0 gramas de Fécula de batata

50,0 gramas de Polvilho doce

2,0 xícaras de Farinha de Arroz Urbano

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de abobrinha sem glúten

Bater a abobrinha picada, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar no liquidificador. Misturar as farinhas com a linhaça e fermento. Acrescentar a mistura líquida e mexer com delicadeza até incorporar tudo. Untar a fôrma com um pouco de óleo o farinha de arroz. Despejar o conteúdo. Se quiser, pode polvilhar com erva doce. Fica uma delícia. Assar de 30 a 45 minutos conforme o forno a 180o