Triture a cebola com alho . misture com a carne moída, as farinhas e sal a gosto. Reserve Recheio Triture o espinafre junto com a cenoura e junte o tomate cortado em cubos, a ricota e o requeijão. Abra a carne no papel alumínio e por cima coloque o recheio, enrole igual rocambole. Leve em forma coberta com papel alumínio por 30 minutos a 180° Depois retire o alumínio e coloque mais 20 minutos.
Gramas por Porção: 84 g
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