Corte o peito de frango em filés pequenos e tempere com todo o creme de cebola. Deixe tomar gosto e grelhe. Use um pouco de água para ajudar a desgrudar da panela. Reserve. Corte as batatas em rodelas e cozinhe em água e sal. Reserve. Corte a cebola em rodelas e cozinhe em água, sal e vinagre. Reserve. Misture o requeijão com o creme de leite até formar um creme homogêneo. Numa refratária untada com margarina ou óleo espalhe metade da cebola, cubra com metade dos filés, espalhe metade das batatas e regue com 1/3 do creme. Repita as camadas, regue com o restante do creme, cubra com mussarela, parmesão ralado e um pouco de orégano. Leve ao forno pré aquecido para gratinar.
Gramas por Porção: 234 g
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