sobremesa de pera

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

205 g

Ingredientes de: sobremesa de pera (Limpar)

6,0 unidades médias de Pera willians

1,0 unidade de Cravo da Índia

1,0 grama de Canela em pau

10,0 gramas de Raspas de casca de laranja

1,0 colher (chá) rasa de Amido de milho

1,0 xícara (chá) de Água

1,0 copo americano de Suco de maçã

3,0 colheres (sopa) de Adoçante culinário em pó Taeq

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sobremesa de pera

m uma panela, coloque o suco, a água, o adoçante, o amido e todas as especiarias. Leve ao fogo até ferver. Em seguida, descasque as pêras, conservando os cabinhos, e coloque-as na calda semipronta, mantendo o cozimento em fogo baixo. Vire-as de vez em quando, até que estejam cozidas e a calda fique grossa. Retire do fogo e espere esfriar. Como opção, sirva com folhinas de hortelã ou pimenta-rosa.