Bata as claras em neve, bem firmes, acrescente as gemas e o açúcar, misture bem. Acrescente o fermento, a Fanta e por último a farinha de trigo. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Corte o bolo em quadrados iguais. Em um prato, misture o leite condensado e o leite de coco. mergulhe cada quadrado na mistura e depois passe no coco ralado. Embrulhe em papel alumínio e coloque na geladeira. Sirva bem gelado.
Gramas por Porção: 83 g
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