Pizza de Pão de Queijo

Preparo

50 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

100 g

Ingredientes de: Pizza de Pão de Queijo (Limpar)

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

125,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

125,0 gramas de Queijo muçarela

250,0 gramas de Polvilho doce

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza de Pão de Queijo

*Numa tigela coloque o creme de leite, 125 g de queijo parmesão ralado, 125 g de queijo mozzarella ralado, 250 g de polvilho doce e sal a gosto e amasse bem até soltar das mãos. *Divida a massa em 8 bolinhas. Pegue cada bolinha, coloque entre dois sacos plásticos e abra espalhando a massa com as mãos. *Coloque cada disco numa frigideira untada com azeite, em fogo baixo, e deixe por cerca de 2 minutos. Vire o disco e deixe ficar crocante, mais ou menos por 2 minutos. *Pincele um pouco de molho de tomate, uma porção de mozzarella e orégano, tampe a frigideira para derreter o queijo. Retire do fogo e sirva em seguida.