Pão de queijo panelaterapia

Preparo

60 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

33 g

Ingredientes de: Pão de queijo panelaterapia (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

1,0 xícara de Óleo de canola Liza

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

300,0 gramas de Polvilho azedo

400,0 gramas de Polvilho doce

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de queijo panelaterapia

Em um recipiente coloque 500g de polvilho azedo (usei 300 de azedo e 400 de doce) e umedeça com 100ml de água em temperatura ambiente. Vai formar uns grumos (caroços), nesse momento, vá amassando com as mãos até desfazê-los e formar uma "farofa" uniforme que você deverá juntar aos outros ingredientes. Com o auxílio de uma colher misture . Com a massa pronta é só fazer bolinhas e levar para assar.