1. Peneire junto a farinha, o polvilho e o fermento, reserve 2. Na batedeitra, bata as claras em neve bem firme, reserve 3. Bata a margarina, as gemas e o açucar, até ficar esbranquiçado, coloque então aos poucos e alternadamente, sempre batendo, o leite e os ingredientes peneirados, até misturar bem 4. Desligue então a batedeira e acrescente as claras em neve, delicadamente 5. Assar em forma de furo central, untada e polvilhada, forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que espetando um palito, o mesmo saia seco.
Gramas por Porção: 40 g
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