Sufle de cenoura com bacon

Name: Sufle de cenoura com bacon
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 dente de Alho cru; 3,00 fatias médias de Bacon frito; 0,50 unidades médias de Cebola; 4,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 150,00 mililitros de Leite desnatado Leco; 1,00 colher (sopa) rasa de Maisena (amido de milho); 1,00 colher (sobremesa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 4,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

70 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

148 g

Ingredientes de: Sufle de cenoura com bacon (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

3,0 fatias médias de Bacon frito

0,5 unidades médias de Cebola

4,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

150,0 mililitros de Leite desnatado Leco

1,0 colher (sopa) rasa de Maisena (amido de milho)

1,0 colher (sobremesa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sufle de cenoura com bacon

Rale as cenouras e reserve. Frite o bacon sem oleo e deixe dourar. Junte a cebola, aolho e deixe a cebola ficar transparente e junte a cenoura. Refogue por aguns minutos. Junte as gemas, queijo ralado e a maisena dissolvida no leite. Cozinhe por alguns minutos e reserve. Bata as claras e quando estiverem em neve junte ao refogado. Unte o refratário com a manteiga e farinha. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar e sirva.