Modo teste ativo
Coloque a tapioca, o leite de coco e 1 xic. de leite numa tigela pra hidratar a tapioca, durante 1hora. Misture bem e reserve. Depois disso coloque a mistura numa panela, mexa um pouco para dissolver alguma bolota de tapioca se tiver. Adicione o açúcar, ligue o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 10m, mexendo sempre, até engrossar. Então coloque numa tigela e deixe esfriar. Cubra a tigela com filme plástico e a coloque na geladeira. Sirva gelado com uma colher de leite condensado por cima. É opcional servir com coco ralado fresco. A porção equivale a 1 colher de sopa do pudim.
Gramas por Porção: 72 g
Informações nutricionais oferecidas por