Tapioca de frango

Preparo

10 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

217 g

Ingredientes de: Tapioca de frango (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Farinha de tapioca

1,0 filé médio de Peito de frango sem pele grelhado

0,5 unidades pequenas de Tomate

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

Pimenta calabresa Masterfoods à gosto

0,5 unidades pequenas de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (café) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Tapioca de frango

Desfie ou pique o filé em cubos pequemos e reserve. Aqueça uma panela e refogue o alho e a cebola picada no azeite. Acrescente o frango, o tomate e misture bem. Adicione a salsinha, a pimenta e se necessário corrija o sal. Abaixe o fogo e acrescente o requeijão cremoso, misture para incorporar o requeijão e reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente. Espalhe a farinha de tapioca formando a tapioca, deixe por cerca de 1 minuto para que fique firme. Acrescente o recheio no centro do disco de tapioca. Dobre ao meio e deixe aquecer por 2 minutos, virando na metade do tempo. Sirva.