Frigideira de sururu

Frigideira de sururu

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

45 minutos
rendimento

Rendimento

8 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

138 g

Ingredientes de: Frigideira de sururu (Limpar)

check uncheck 200,0 gramas de Sururu cru
check uncheck 3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 3,0 colheres (sopa) em cubos de Tomate
check uncheck 3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru
check uncheck 100,0 mililitros de Leite de coco
check uncheck 5,0 colheres (sopa) cheias de Ervilha cozida
check uncheck 6,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 6,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de mandioca torrada
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frigideira de sururu

Ferve a proteína de soja e reserva. Refogue o alho e a cebola, depois acrescente o tomate e o pimentão, acrescente a soja, o sururu lavado e o caldo de camarão, deixe cozinhar um pouco, coloque o leite de coco e a ervilha, deixe secar, acrescente o cheiro verde, espalhe num refratário. Bata as claras em neve e depois as gemas, acerte o sal, acrescente a farinha aos poucos. Despeje por cima do recheio e leve ao forno até assar.

Informações Nutricionais de Frigideira de sururu

Gramas por Porção: 138 g

  • Calorias 221,21 kcal
  • Carboidratos 18,34 g
  • Proteínas 16,46 g
  • Gorduras Totais 9,16 g
  • Gord. Saturadas 3,91 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,95 g
  • Sódio 309,11 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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