Pão de Queijo de Liquidificador

Preparo

50 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

135 g

Ingredientes de: Pão de Queijo de Liquidificador (Limpar)

500,0 gramas de Polvilho doce

240,0 mililitros de Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose

0,8 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

5,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de Queijo de Liquidificador

Rale o queijo mussarela, reserve. Preaqueça o forno na temperatura de 170ºC. Se utilizar forminhas de 5 cm de diâmetro precisará de aproximadamente 50 unidades. Unte com óleo as formas que for utilizar. No liquidificador bata durante 2 a 3 minutos o azeite, o leite, os ovos, o polvilho e o queijo, ou até a massa do pão de queijo ficar homogênea. Distribua a massa pelas forminhas untadas, não encha, deixe no mínimo 0,5 cm pois o pão de queijo crescerá muito. Coloque as forminhas com a massa do pão de queijo em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos. Retire-o do forno. Sirva o pão de queijo quente. Obs. O rendimento do pão de queijo com forminhas de 7 cm de diâmetro, foi 12 unidades de 50 gramas e 9 unidades de 30 gramas.