Charlote

Preparo

40 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

105 g

Ingredientes de: Charlote (Limpar)

1,0 lata de Leite condensado

1,0 lata de Creme de leite Itambé

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

750,0 mililitros de Leite integral

2,0 colheres (sopa) de Leite de coco

1,0 pacote de Coco ralado Socôco

1,0 copo americano de Refrigerante Guaraná Antárctica

4,0 colheres (chá) de Açúcar cristal União

1,0 pacote de Biscoito maisena Tostines Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Charlote

Leve ao fogo o leite, a maisena, as gemas (reserve as claras), o leite condensado, o leite de coco. Mexa até o tempo do cozimento (creme). Numa travessa, coloque uma camada de creme. Mergulhe os biscoitos no guaraná e os coloque na travessa cobrindo-os com uma camada de creme. Repita este procedimento outras vezes. Bata as claras em neve e acrescente o creme de leite e o açúcar. Derrame por cima, completando a travessa e finalize com a coco ralada. Obs: Caso prefira, coloque menos doce, usando +/- 80% do leite condensado.