Sopa de carne com legumes

Name: Sopa de carne com legumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 100,00 gramas de Carne moída crua; 0,25 unidades de Abobrinha crua; 2,00 folhas grandes de Acelga; 2,00 colheres (sopa) cheias de Quiabo cozido; 3,00 dentes de Alho cru; 4,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 0,50 colheres (chá) de Cominho em pó; 2,00 envelopes de Caldo em pó sabor picanha com toque de alho Sazõn; 1,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 litro de Água

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

95 g

Ingredientes de: Sopa de carne com legumes (Limpar)

100,0 gramas de Carne moída crua

0,3 unidades de Abobrinha crua

2,0 folhas grandes de Acelga

2,0 colheres (sopa) cheias de Quiabo cozido

3,0 dentes de Alho cru

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

0,5 colheres (chá) de Cominho em pó

2,0 envelopes de Caldo em pó sabor picanha com toque de alho Sazõn

1,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 litro de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de carne com legumes

Refogue o alho, a cebola e a carne moída no azeite até que esteja bem dourado, após acrescente a água. Pique a abobrinha, o quiabo e a acelga e acrescente à carne moída refogada, o cominho e o tempero sazon. Deixe cozinhar por 15 minutos.