Lave os talos de espinafre em água corrente. Pique os talos em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Enquanto isso, misture os polvilhos e o sal em uma tigela grande. Adicione a misture da panela e misture bem. Deixe a massa esfriar e acrescente os ovos, misturando até incorporar totalmente. Por último, acrescente os queijos e os talos picados. Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Porcione bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira untada com óleo. leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar os pãeszinhos. Sirva quente.
Gramas por Porção: 45 g
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