misture a água ao polvilho aos poucos, vá amassando com a mãe até formar uma farinha umedecida. passe na peneira. conserve em geladeira. dura até 7 dias. Para fazer a tapioca, coloque uma frigideira para esquentar em fogo alto. Abaixe o fogo e polvilhe 2 colheres de sopa do preparo da tapioca e vá arrumando com a colher para fazer um disco, vire e deixe 1 minuto em fogo mais baixo. Sirva com o recheio de sua preferencia.
Gramas por Porção: 50 g
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