Bolo zebra de chocolate

Name: Bolo zebra de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Bolos
Ingredients: 8,00 colheres (sopa) de Farelo de aveia; 3,00 colheres (sopa) de Farelo de trigo; 5,00 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Itambé; 4,00 colheres (chá) de Adoçante culinário em pó Taeq; 1,00 colher (sopa) de Amido de milho Carrefour; 4,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 3,00 unidades de Gema do ovo de galinha cozida; 2,00 unidades de Iogurte natural desnatado; 0,20 copos requeijão de Leite desnatado; 1,50 colheres (chá) de Fermento em pó químico; 2,00 colheres (sopa) de Achocolatado em pó light Nescau Nestlé

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

880 g

Ingredientes de: Bolo zebra de chocolate (Limpar)

8,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

3,0 colheres (sopa) de Farelo de trigo

5,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Itambé

4,0 colheres (chá) de Adoçante culinário em pó Taeq

1,0 colher (sopa) de Amido de milho Carrefour

4,0 unidades de Clara de ovo de galinha

3,0 unidades de Gema do ovo de galinha cozida

2,0 unidades de Iogurte natural desnatado

0,2 copos requeijão de Leite desnatado

1,5 colheres (chá) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (sopa) de Achocolatado em pó light Nescau Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo zebra de chocolate

Bata as gemas peneiradas com o leite desnatado. Acrescente os iogurtes, os ingredientes secos e por último acrescente delicadamente as claras em neve. Separe a massa em duas partes iguais e em uma das partes acrescente o cacau em pó. Coloque a massa numa fôrma com o fundo removível antiaderente, da seguinte maneira: duas colheres de sopa da massa branca no centro da fôrma, duas colheres de massa com o cacau no centro da massa branca e assim sucessivamente, de forma que as massas formem anéis brancos e pretos. Quando mais vezes intercalar as massas mais “zebrado” fica o bolo.