Coloque em uma panela a mandioca, a água e mexa bem até dissolver a mandioca. Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar, diminua a chama do fogo e deixe ferver. Se ficar um mingau muito espesso acrescente mais um pouco de água. Depois de fervido ainda com a chama baixa, acrescente sal a gosto, 03 envelopes de adoçante e o leite de coco. Mexa bem e desligue o fogo. Após colocar o leite de coco não deixe o mingau ferver.
Gramas por Porção: 196 g
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