Arroz de bacalhau

Name: Arroz de bacalhau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 a gosto de Alho cru; 2,00 xícaras de Arroz tipo 1 Tio João (cru); 1,00 xícara (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 600,00 gramas de Bacalhau refogado; 1,00 fatia fina de Bacon frito; 1,00 envelope de Caldo em pó sabor galinha Sazõn; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 lata de Ervilha enlatada; 1,00 colher (arroz) cheia de Extrato de tomate Elefante Knorr; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

30 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

105 g

Ingredientes de: Arroz de bacalhau (Limpar)

Alho cru à gosto

2,0 xícaras de Arroz tipo 1 Tio João (cru)

1,0 xícara (chá) de Azeite de oliva extravirgem

600,0 gramas de Bacalhau refogado

1,0 fatia fina de Bacon frito

1,0 envelope de Caldo em pó sabor galinha Sazõn

1,0 unidade média de Cebola

1,0 lata de Ervilha enlatada

1,0 colher (arroz) cheia de Extrato de tomate Elefante Knorr

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz de bacalhau

Desalgue o bacalhau e reserve a parte frite o bacon e o alho misture o bacalhau e misture os demais ingredientes, mexa bem e acrescente duas xicaras de agua fervente, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos. sirva com salada verde